Các giống cà phê vối (C. canephora var Robusta) được công nhận chính thức


Y5Cafe xin giới thiệu những giống cà phê vối do Viện khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây nguyên chọn lọc và đã được công nhận để phổ biến trong chương trình tái canh cây cà phê.

Tên giống : TR4 ; TR5 ; TR6 ; TR7; TR8

  • Nguồn gốc: – Từ các vườn kinh doanh trong sản xuất tại Dak Lak được bình tuyển và thu thập chọn lọc tại Viện KHKTNLN Tây Nguyên
  • Phương pháp: Nhân vô tính bằng phương pháp ghép non nối ngọn

Quyết định và năm được công nhận chính thức: QĐ 1086/QĐ-BNN-KHCN, ngày 14 tháng 4 năm 2006

  • Những đặc điểm chính:

a. Dòng vô tính: TR4

Sinh trưỏng: Sinh trưởng khoẻ , cây cao trung bình, Phân cành nhiều, cành hơi rũ

Lá: to trung bình, lá non màu xanh nhạt, lá thuần thục màu xanh vàng, dạng lá mũi mác

Quả: Màu sắc quả chín: Đỏ cam, dạng quả: Trứng ngược, số quả/ kg: 750-800 quả

Hạt: Hạt to trung bình, tỉ lệ tươi/nhân: 4,1, trọng lượng 100 nhân: 17,1g

Hạt loại 1: 70,9 %,hàm lượng cafein: 1,68g/100g chất khô

Năng suất (thời kỳ kinh doanh): 7 Tấn nhân/ha, thời gian thu hoạch hàng năm từ 15/11 đến 15/12.

Kháng gỉ sắt : cao

b. Dòng vô tính: TR5

Sinh trưởng: Sinh trưởng khoẻ, cây cao trung bình, phân cành trung bình, cành rũ

Lá: Trung bình, dạng lá tròn, màu sắc lá non: xanh tươi, màu sắc lá thuần thục: xanh

Quả chín: Màu sắc quả: Huyết dụ, dạng quả: Tròn, số quả/ kg: 650 – 700 quả

Hạt: Hạt rất to, tỉ lệ tươi/nhân: 4,4, trọng lượng 100 nhân: 20,6g, hạt loại 1: 90,5 %

Năng suất (thời kỳ kinh doanh): 5 Tấn nhân/ha,thời gian thu hoạch hàng năm từ 1/11 đến 30/11,

Kháng gỉ sắt: rất cao

c. Dòng vô tính: TR6

Sinh trưởng: Sinh trưởng khoẻ, cây cao trung bình, Phân cành ít, cành ngang

Lá: Trung bình, dạng lá mũi mác, màu sắc lá non: xanh tươi, màu sắc lá thuần thục xanh đậm

Quả : Màu sắc quả chín: vàng cam,dạng quả: Tròn, số quả/ kg: 790-800 quả

Hạt: Hạt: To trung bình, tỉ lệ tươi/nhân: 4,3, trọng lượng 100 nhân: 17,5g, hạt loại 1: 75,0%, hàm lượng cafein: 1,95g/100g chất khô

Năng suất (thời kỳ kinh doanh): 6 Tấn nhân/ha, thời gian thu hoạch hàng năm từ 15/12 đến 15/1

Kháng gỉ sắt: rất cao

d. Dòng vô tính: TR7

Sinh trưởng: Sinh trưởng khoẻ, cây cao trung bình, Phân cành nhiều, cành ngang

Lá: Trung bình, dạng lá mũi mác, màu sắc lá non: xanh tươi, màu sắc lá thuần thục: xanh

Quả chín:Màu sắc quả: đỏ hồng, dạng quả : Trứng ngược, số quả/ kg: 734 quả

Hạt: Tỉ lệ tươi/nhân: 4,4, trọng lượng 100 nhân: 17,5g, hạt loại 1: 72,8 %

Hàm lượng cafein: 1,85g/100g chất khô

Năng suất (thời kỳ kinh doanh): 6 Tấn nhân/ha, thời gian thu hoạch hàng năm từ 15/11 đến 15/12

Kháng gỉ sắt: rất cao

e. Dòng vô tính: TR8

Sinh trưởng: Sinh trưởng rất khoẻ, cây cao trung bình, Phân cành trung bình, cành ngang

Lá: Trung bình, dạng lá mũi mác, màu sắc lá non: xanh tươi, màu sắc lá thuần thục xanh đậm

Quả chín: Màu sắc quả: Huyết dụ, dạng quả: Trứng , có núm, số quả/ kg: 650-670 quả

Hạt: Hạt: rất to, tỉ lệ tươi/nhân: 4,4, trọng lượng 100 nhân: 17,6g, hạt loại 1: 68,4 %

Hàm lượng cafein: 1,57g/100g chất khô

Năng suất (thời kỳ kinh doanh): 6-7 Tấn nhân/ha, thời gian thu hoạch hàng năm từ 15/11 đến 15/12

Kháng gỉ sắt: cao

Nguồn WASI.

12 phản hồi

  1. Gia đinh tôi ở Gia Lai, hiện đang muốn thay dần vườn cây đã già, kém hiệu quả. Vậy mua những giống trên ở đâu?

  2. Một bài viết rất hữu ích. Cám ơn Y5 !

  3. Bà con căn cứ vào đặc tính sinh học được công bố để chọn giống phù hợp. Riêng tôi có lời khuyên bà con nên chọn giống R4 hoặc R8 nhân to, dễ hái, chín muộn đỡ bị mắc mưa cuối mùa, chịu hạn tốt, năng suất cao.
    Đến tại Trung tâm giống của Viện Ea K’Mat mua giống về tự ghép nếu ở xa và bà con biết ghép, hay thuê người ở đó về ghép nếu ở gần.
    Tôi đã đến đó và nhờ anh chị em công nhân tại vườn ươm giống dạy cho mình cách ghép chồi cà phê, cũng không khó.

  4. Hiện nay ở Gia Lai, các vườn cây kinh doanh hầu đa trồng trước những năm 2000, năng suất thấp, bệnh rỉ sắt cao, nghe nói ở Gia Lai cũng có phân viện ekamat. Ko biết có các giống hạt và chồi như trên bán ko, bán ở đâu mong bà con ai biết chỉ dùm, xin cảm ơn.

  5. Tui ở Lâm Đồng thì mua giống ở đâu thưa bà con. T cũng đang muốn cải thiện vườn cà mà không biết mua giống chuẩn ở đâu trong khu vực Lâm Đồng.

    • Thân gửi,
      – Các bạn có thể mua tại Trung tâm NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM NÔNG LÂM NGHIỆP LÂM ĐỒNG (của viện KHKT NLN Tây Nguyên tại Bảo Lộc):
      Địa chỉ : 03 Quang Trung – P.2 – TX. Bảo Lộc – tỉnh Lâm Đồng
      Điện thoại (84 – 63).3864794 – Fax: (84 -63).3865158
      E-mail: ttncnlnld@hcm.vnn.vn

      – Nếu ở Gia Lai tại Trung tâm NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM THỦY LỢI NÔNG LÂM NGHIỆP GIA LAI (của viện KHKT NLN Tây Nguyên tại Gia Lai):
      ĐC: 322 Trường Chinh – P.Trà Bá – Tp.Pleiku – Gia Lai
      ĐT: 059.3747758; 059.3748642. Fax: 059.3747758.
      Email: wasigl @ymail.com; wasigl@gmail.com.

      – Hoặc liên hệ trực tiếp với Viện KHKT NLN Tây Nguyên tại TP. Buôn Ma Thuột.
      Lưu ý: Vì cà phê vối là cây giao phấn bắt buộc nên bà con nên ghép ít nhất 4 giống trên vườn để đảm bảo năng suất.
      Chúc vụ mùa bội thu.

      • Hỏi thêm bạn 1 chút giao phấn bắt buộc là như thế nào , mong bạn giảng giải cho mình hiểu thêm 1 chút ! cám ơn trước nha.

      • Tạm giải thích nhé:
        – Do cấu trúc di truyền của cà phê vối tạo nên tính tự bất hợp nghiêm ngặt giữa hạt phấn và noãn trên cùng 1 cây (hoặc cùng dòng vô tính). Bởi vậy, chúng bắt buộc phải giao phấn với cây giống khác (hoặc dòng vô tính khác) để đảm bảo đậu quả. Phân biệt với giao phấn tự do.
        – Vì đặc điểm đó và khả năng tung phấn của cây cà phê chủ yếu đến 2 hàng bên cạnh, nên khi bố trí ghép chồi cần lưu ý 1 loại giống ghép trên 1 hàng và qua hàng bên cạnh thì ghép giống khác/dòng vô tính khác. Như vậy, sẽ đảm bảo năng suất vườn cà phê hơn.
        – Đa số vườn cà phê trồng từ hạt nên mỗi cây một kiểu gien (rất đa dạng sinh học), việc thụ phấn diễn ra bình thường và tỷ lệ đậu quả rất cao.
        => Hi vọng, bà con có muốn ghép/trồng cây ghép (cà phê vối) trên vườn nhà mình nên ghép nhiều giống.

      • Cám ơn bạn đã giải thích cho mình !

  6. rất hay thank! Đại ca chùa bộc

  7. Những cây cà phê già cỗi quá thì nên nhổ bỏ. Hiện nay Tại Di Linh – Lâm Đồng. Người ta dùng “Pa lăng xích kéo tay” mỗi tiếng có thể kéo và nhổ được 7-8 gốc cà phê to . Nhổ rất sạch rễ không phải dùng quốc xẻng đào. Rất khỏe phụ nữ kéo vẫn dược. (Kỹ thuật này còn dùng để nhổ gốc cây chè rất tốt và nhanh).

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: